راز خوشمزگی سوسیس سیب زمینی تنوری و فوت و فن سوسیس سیب زمینی تنوری
راز خوشمزگی سوفله اسفناج و نکات پخت سوفله اسفناج خوشمزه و خانگی
راز خوشمزگی سوفله اسفناج راز خوشمزگی سوفله اسفناج و نکات پخت سوفله اسفناج خوشمزه و خانگی همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. سوفله اسفناج به عنوان یکی …
راز خوشمزگی خورش قارچ و فوت و فن خورش قارچ خوشمزه و خانگی
راز خوشمزگی خورش قارچ راز خوشمزگی خورش قارچ و فوت و فن خورش قارچ خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. خورشتها به عنوان بخش اساسی …
راز خوشمزگی پیتزا استیک و نکات پخت پیتزا استیک حرفه ای
راز خوشمزگی پیتزا استیک راز خوشمزگی پیتزا استیک و نکات پخت پیتزا استیک حرفه ای در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. پیتزا استیک یک انتخاب خوشمزه و لذیذ در …
راز خوشمزگی سوسیس سیب زمینی تنوری
راز خوشمزگی سوسیس سیب زمینی تنوری و فوت و فن سوسیس سیب زمینی تنوری در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.
سوسیس سیب زمینی تنوری یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که به روشهای مختلفی میتوان آن را تهیه کرد.
در حالت کلی، این غذا از سیب زمینی، سوسیس و ادویه جات مختلف تشکیل میشود. سیب زمینیها را میتوان به صورت حلقهای، خلالی یا نگینی خرد کرد و سپس در فر یا روی اجاق گاز پخت. سوسیسها نیز میتوانند به صورت حلقهای، تکهای یا چرخکرده استفاده شوند.
از جمله مواد اولیه رایج برای تهیه سوسیس سیب زمینی تنوری میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
سیب زمینی
سوسیس
روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
پودر سیر
پودر پیاز
پاپریکا
آویشن
فلفل قرمز (اختیاری)
پنیر (اختیاری)
روشهای مختلفی برای تهیه سوسیس سیب زمینی تنوری وجود دارد. در اینجا به یکی از روشهای ساده و محبوب اشاره میکنم:
مواد لازم برای تهیه سوسیس سیب زمینی تنوری
۴ عدد سیب زمینی متوسط
۴۰۰ گرم سوسیس
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق چایخوری نمک
۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر
۱/۲ قاشق چایخوری پودر پیاز
۱/۴ قاشق چایخوری پاپریکا
۱/۴ قاشق چایخوری آویشن
۱/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز (اختیاری)
۱/۲ پیمانه پنیر رنده شده (اختیاری)
طرز تهیه سوسیس سیب زمینی تنوری
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
سیب زمینیها را پوست کنده و به صورت حلقهای یا خلالی خرد کنید.
در یک کاسه بزرگ، سیب زمینیها را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا و آویشن مخلوط کنید.
سیب زمینیها را روی یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است پخش کنید.
سوسیسها را به صورت حلقهای یا تکهای خرد کنید و روی سیب زمینیها قرار دهید.
سینی فر را به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا سیب زمینیها نرم و طلایی شوند.
در ۵ دقیقه آخر پخت، پنیر رنده شده را روی سیب زمینیها و سوسیسها بپاشید.
سوسیس سیب زمینی تنوری را گرم سرو کنید.
راز خوشمزگی سوسیس سیب زمینی تنوری
میتوانید از انواع مختلف سوسیس مانند سوسیس کالباس، سوسیس Frankfurter یا سوسیس ایتالیایی استفاده کنید.
همچنین میتوانید از سبزیجات دیگری مانند پیاز، فلفل دلمهای یا قارچ در این غذا استفاده کنید.
برای طعم قویتر، میتوانید از ادویه جات دیگری مانند زیره، پودر گشنیز یا پودر چیلی استفاده کنید.
سوسیس سیب زمینی تنوری را میتوان با سسهای مختلف مانند سس کچاپ، سس مایونز یا سس خردل سرو کرد.