;
راز خوشمزگی سالاد تخم مرغ و فوت و فن سالاد تخم مرغ خوشمزه و خانگی - مُچُم
راز خوشمزگی سالمون و نکات پخت سالمون و روش های مزه دار کردن ماهی

راز خوشمزگی سالمون و نکات پخت سالمون و روش های مزه دار کردن ماهی

راز خوشمزگی سالمون راز خوشمزگی سالمون و نکات پخت سالمون و روش های مزه دار کردن ماهی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. ماهی سالمون یکی از خوراک‌های دریایی …

راز خوشمزگی نان قندی و نکات پخت نان قندی خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی نان قندی و نکات پخت نان قندی خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی نان قندی راز خوشمزگی نان قندی و نکات پخت نان قندی خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. نان قندی به عنوان یکی از پرطرفدارترین …

راز خوشمزگی سالاد ذرت و نکات سالاد ذرت خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی سالاد ذرت و نکات سالاد ذرت خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی سالاد ذرت راز خوشمزگی سالاد ذرت و نکات سالاد ذرت خوشمزه و خانگی همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. سالاد ذرت، یکی از انواع پرطرفدار …

راز خوشمزگی سالاد تخم مرغ

سالاد تخم مرغ رژیمی سالاد تخم مرغ و کاهو سالاد تخم مرغ و سیب زمینی سالاد تخم مرغ و کلم سالاد تخم مرغ و قارچ سالاد تخم مرغ رستوران فارسی سالاد با تخم مرغ آب پز سالاد رژیمی با تخم مرغ آب پز

راز خوشمزگی سالاد تخم مرغ و فوت و فن سالاد تخم مرغ خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

تخم‌مرغ به عنوان یکی از مغذی‌ترین مواد غذایی شناخته می‌شود که حاوی انواع پروتئین‌ها، مواد معدنی و ویتامین‌های ضروری برای بدن است. یک تخم‌مرغ متوسط تقریباً ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و مصرف روزانه آن می‌تواند ۳% از نیاز انرژی یک مرد بزرگسال و ۴% از نیاز انرژی یک زن بزرگسال را برآورده کند. در این بخش از وبلاگ، نحوه پخت سالاد تخم‌مرغ و سبزیجات را به اشتراک می‌گذاریم که بسیار مغذی است و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل عمل کند. سالاد تخم‌مرغ و سبزیجات که از تنوعی از سبزیجات ساخته شده، بسیار سبک بوده و پس از مصرف، هیچگونه احساس سنگینی به شما نخواهد داد.

مواد اولیه برای تهیه سالاد تخم مرغ

تخم مرغ پخته ۱۲ عدد (این تعداد تخم مرغ برای ۴ تا ۶ نفره)

پیازچه یک چهارم فنجان

کرفس خرد شده نصف فنجان

فلفل دلمه قرمز خرد شده نصف فنجان

خردل ۳ قاشق غذاخوری

سس مایونز یک سوم فنجان

سرکه ۱ قاشق غذاخوری

سس تند چند قطره

پاپریکا یک چهارم قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد تخم مرغ

تخم‌مرغ‌ها را به صورت درشت خرد کنید و آن‌ها را به درون یک کاسه بزرگ انتقال دهید. به این ترکیب، پیازچه، کرفس، و فلفل دلمه‌ای را نیز بیفزایید.

در کاسه‌ای جداگانه، سس مایونز، خردل، سرکه، و سس تند را با هم مخلوط نمایید. سپس، این سس را به آرامی به ترکیب تخم‌مرغ‌ها اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. در پایان، پاپریکا، نمک، و فلفل سیاه را به مواد بیفزایید.

توصیه می‌شود که این سالاد در دمای سرد سرو شود.

راز خوشمزگی سالاد تخم مرغ

ممکن است تمایل داشته باشید شوید یا جعفری را از این دستور پخت حذف کنید، اما اضافه کردن این سبزیجات، بافتی نرم‌تر و عطر و طعمی دلنشین‌تر به غذای شما می‌بخشد.

به جای استفاده از سس مایونز، می‌توانید از ماست بهره ببرید که به کم شدن میزان چربی و افزایش پروتئین در غذا کمک می‌کند، اما باید توجه داشت که این تغییر، بافت و طعم غذا را تحت تأثیر قرار می‌دهد. نیازی به نگرانی در مورد مصرف سس مایونز نیست، چرا که میزان استفاده از آن در سالاد تخم‌مرغ با سبزیجات بسیار کم است و مقادیر زیادی سبزیجات نیز به کار برده می‌شود.

این سالاد را می‌توانید همراه با وعده اصلی سرو کنید یا به شکل ساندویچ میل نمایید.

برای کاهش مصرف ظروف و صرفه‌جویی در زمان، می‌توانید تخم‌مرغ و هویج را همزمان در یک ظرف کوچک بپزید. تخم‌مرغ در مدت زمانی حدود ۱۶ تا ۱۷ دقیقه پخته می‌شود. با استفاده از چنگال، می‌توانید از پخته شدن هویج اطمینان حاصل کنید.

در حالی که هویج و تخم‌مرغ در حال پخت هستند، می‌توانید شوید، جعفری، و خیارشور را آماده کنید. اطمینان حاصل کنید که آب اضافی خیارشور را قبل و بعد از خرد کردن آن بگیرید و سپس به سالاد اضافه نمایید. برای این کار، استفاده از دستمال کاغذی برای جذب آب خیارشور مفید است.

اگر از کنسرو نخودفرنگی استفاده می‌کنید، باقی‌مانده آن را می‌توانید در یک ظرف درب‌دار نگهداری کرده و برای تهیه غذاهای دیگر استفاده نمایید.

آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 14 فروردین 1403

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام مُچُم و لینک مستقیم بلا مانع است.