راز خوشمزگی اسموتی خرما

راز خوشمزگی اسموتی خرما و فوت و فن اسموتی خرما خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

اسموتی خرما از جمله نوشیدنی‌های نیروبخش و لذیذ است که برای افراد در دوره رشد بسیار مفید می‌باشد. چندین روش برای ساخت این اسموتی وجود دارد که افزودن انواع مختلفی از مواد می‌تواند ارزش تغذیه‌ای آن را افزایش دهد. نوشیدن این اسموتی به عنوان بخشی از وعده صبحانه، انرژی لازم برای تحمل یک روز پرمشغله را به شما می‌بخشد. اگر به ورزش علاقه‌مند هستید و به دنبال نوشیدنی با کالری پایین و غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها می‌گردید، پیشنهاد می‌کنیم تا پایان این مطلب با ما همراه باشید تا با سه روش متفاوت برای آماده‌سازی اسموتی خرما آشنا شوید.

راز خوشمزگی مرغ بریان و فوت و فن مرغ بریان خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی مرغ بریان و فوت و فن مرغ بریان خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

مواد اولیه و طرز تهیه اسموتی شیر و خرما

شیر ۲ لیوان دسته دار فرانسوی

موز ۲ عدد

خرما ۵ عدد

پودر نارگیل ۲ قاشق غذاخوری

کره بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری

پودر دارچین یک دوم قاشق چای خوری

گام اول: شروع کنید با پوست کندن موزها و برش زدن آن‌ها به شکل حلقه‌ها. آنگاه، موزها را درون ظرفی یا کیسه پلاستیکی مقاوم قرار دهید و آن‌ها را به فریزر منتقل کنید تا به طور کامل منجمد شوند.

گام دوم: خرماها را بشویید و درون آبکشی ریخته تا آب اضافی‌شان گرفته شود. سپس، خرماها را به همراه آبکش داخل قابلمه‌ای از آب جوش بگذارید و دو دقیقه صبر کنید. پس از این مدت، خرماها را از قابلمه بیرون آورده و زیر آب سرد بشویید. خرماها را فشار دهید تا پوستشان جدا شود و هسته‌ها را نیز خارج سازید. این مرحله انتخابی است، اما می‌توانید خرماها را نیز برای استفاده در فریزر قرار دهید.

گام سوم: موزهای منجمد را از فریزر خارج کرده و آن‌ها را به همراه خرما، شیر، و پودر دارچین داخل مخلوط‌کن بریزید و تا زمانی که به ترکیبی یکنواخت برسید، مخلوط کنید. در این مرحله، استفاده از غذاساز یا همزن برقی نیز ممکن است.

گام چهارم: در مرحله نهایی، پس از مخلوط شدن تمامی مواد، کره بادام زمینی را اضافه کرده و مخلوط‌کن را برای ۲۰ ثانیه روشن کنید تا کره بادام زمینی به خوبی با شیر مخلوط شود. سپس، اسموتی را درون لیوان‌ها بریزید و با استفاده از برش‌های حلقه‌ای موز، پودر نارگیل و خلال‌های مغزهای گوناگون، آن را تزیین و آماده سرو کنید.

مواد اولیه و طرز تهیه اسموتی خرما و ارده

اسموتی خرما و ارده یکی از انواع پرتغذیه و آسان برای آماده‌سازی اسموتی‌های خرما به شمار می‌رود. دستور پخت این اسموتی با افزودن ارده کنجد به اسموتی معمولی خرما و شیر به همراه موز (مانند روش اول) تقریبا مشابه است. تفاوت اصلی در این دو روش در جایگزینی کره بادام زمینی با دو قاشق غذاخوری ارده در روش دوم نهفته است. با توجه به میزان بالای کالری ارده در این دستور، می‌توانید حجم خرمای مورد استفاده را کاهش دهید.

راز خوشمزگی قیمه بوشهری و فوت و فن قیمه بوشهری خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی قیمه بوشهری و فوت و فن قیمه بوشهری خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

مواد اولیه و طرز تهیه اسموتی شیر بادام و خرما

مغز بادام ۲۰۰ گرم

آب ۲ لیوان

وانیل یک چهارم قاشق چای خوری

پودر دارچین نصف قاشق چای خوری

عسل یا نمک (در صورت تمایل) به میزان لازم

گام اول: تقریبا ۲۰۰ گرم یا یک فنجان بادام را در آب برای یک شبانه روز یا دست کم ۸ تا ۱۲ ساعت خیس دهید. پس از خیساندن، پوست بادام‌ها را به آسانی جدا کنید. سپس، بادام‌های بدون پوست را داخل بلندر بریزید و به آن دو لیوان آب اضافه کنید و تا زمانی که به خوبی نرم و یکدست شوند، مخلوط نمایید.

گام دوم: یک پارچه نخی را بر روی کاسه‌ای بزرگ پهن کرده و مخلوط بادام را به درون آن بریزید. پارچه را به دقت بچرخانید و فشار دهید تا شیر بادام کاملا فیلتر شود. افزودن پوره بادام به شیر بادام اختیاری است و بسته به سلیقه شما می‌تواند تغییر کند.

گام سوم: شیر بادام، چه با پوره بادام یا بدون آن، را دوباره به بلندر بازگردانید. خرماها را از هسته و پوست جدا کرده و آن‌ها را به همراه اسانس وانیل و پودر دارچین به مخلوط اضافه کنید. سپس بلندر را روشن کرده و همه مواد را تا حصول ترکیبی یکنواخت به هم بزنید.

گام چهارم: اگر خواستید، می‌توانید اسموتی را از صافی عبور دهید تا تفاله‌های احتمالی خرما حذف شوند. در آخر، برای طعم‌دار کردن می‌توانید کمی عسل یا نمک به اسموتی اضافه کنید. اسموتی آماده‌شده را در لیوان مورد نظر ریخته و با خلال بادام و پودر نارگیل تزیین نمایید.