;
راز خوشمزگی کره محلی و فوت و فن کره محلی خوشمزه و خانگی - مُچُم
راز خوشمزگی مربای بالنگ و نکات پخت مربای بالنگ خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی مربای بالنگ و نکات پخت مربای بالنگ خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی مربای بالنگ راز خوشمزگی مربای بالنگ و نکات پخت مربای بالنگ خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. مربای بالنگ یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین …

راز خوشمزگی مارمالاد هلو و فوت و فن مارمالاد هلو خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی مارمالاد هلو و فوت و فن مارمالاد هلو خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی مارمالاد هلو راز خوشمزگی مارمالاد هلو و فوت و فن مارمالاد هلو خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. مارمالادها برای استفاده در شیرینی‌جات، …

راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا و بهترین طعم دهنده قورمه سبزی

راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا و بهترین طعم دهنده قورمه سبزی

راز خوشمزگی قورمه سبزی راز خوشمزگی قورمه سبزی چیزی است که همه خانم ها دوست دارند در مورد آن اطلاعاتی داشته باشند.در این مطلب نکات پخت قورمه سبزی را برای شما به …

راز خوشمزگی کره محلی

طرز تهیه کره با بطری نوشابه طرز تهیه کره محلی با دستگاه کره گیر فیلم طرز تهیه کره محلی از ماست فیلم طرز تهیه کره خانگی با ماشین لباسشویی طرز تهیه کره از ماست با مخلوط کن علت جمع نشدن کره از دوغ طرز تهیه کره با همزن برقی طرز تهیه کره از شیر

راز خوشمزگی کره محلی و فوت و فن کره محلی خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

کره محلی، به عنوان یک منبع غنی از انرژی شناخته می‌شود، و به خاطر دیرهضم بودنش، می‌تواند تا مدت‌ها احساس سیری ایجاد کند. این محصول نسبت به دیگر فراورده‌های لبنی مانند سرشیر و خامه، دارای میزان چربی بالاتری است. توصیه می‌شود که کره را با عسل یا شکر ترکیب کنید تا خواص آن بهینه شده و اثرات کمتر مطلوب آن کاهش یابد. عطر، طعم و رنگ کره محلی می‌تواند متفاوت باشد، بسته به نوع، نژاد دام، محل تولید و نوع علوفه‌ای که دام تغذیه کرده است. به طور کلی، کره حاوی ۸۲ درصد چربی، ۱۶ درصد آب و ۱۵ درصد مواد جامد غیرچربی است که شامل مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر، پروتئین و ویتامین A می‌شود.

مراحل تولید کره چیست

در نقاط روستایی، کره محلی اغلب از ماست یا دوغ سنتی و بدون استفاده از هرگونه مواد افزودنی ساخته می‌شود. در ابتدای فرایند، ماست را با کمی آب ترکیب می‌کنند و این مخلوط را در مشک‌هایی که اغلب از پوست بز ساخته شده‌اند، می‌ریزند. پس از آن، مشک را به قدری می‌چرخانند تا کره از مایع جدا شود. در مرحله نهایی، برای افزایش بازده جداسازی و بهبود بافت کره، کمی یخ به مخلوط اضافه می‌شود. در پایان، کره را درون یک پارچه می‌پیچند و فشار می‌دهند تا آب اضافی دوغ از کره گرفته شود.

فواید کره محلی چیست

کره تهیه شده از مواد ارگانیک و تازه می‌تواند به عنوان ماده‌ای مفید برای تقویت سیستم عصبی عمل کند.

این فرآورده لبنی به دلیل تامین چربی‌های مورد نیاز، به حفظ سلامت پوست کمک کرده و در پیشگیری از پیری زودرس آن نقش دارد.

استفاده از کره به حفظ رطوبت بدن کمک کرده و در پیشگیری از یبوست موثر است.

اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ موجود در کره، به تقویت عملکرد مغز کمک کرده و به افزایش سطح هوشیاری مغزی منجر می‌شوند.

کره به عنوان ماده‌ای مؤثر در نرم کردن تورم‌ها و از بین بردن انسداد در مجاری بدن شناخته می‌شود.

با وجود مقادیر قابل توجه کلسیم در کره، این ماده غذایی به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند.

آخرین بروز رسانی در : شنبه 26 اسفند 1402

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام مُچُم و لینک مستقیم بلا مانع است.