راز خوشمزگی آیس پک

راز خوشمزگی آیس پک و نکات تهیه آیس پک خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

برای تهیه آیس پک در خانه، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. می‌توانید هر نوع بستنی مورد علاقه خودتان را انتخاب کنید. در نظر داشته باشید که نوع و کیفیت بستنی تأثیر زیادی در خوشمزگی آیس پک دارد، بنابراین ترجیحاً بستنی با کیفیت بالا را انتخاب کنید. اگر مهارت لازم برای تهیه بستنی در خانه دارید، می‌توانید خودتان بستنی مورد علاقه‌تان را درست کنید.

بعد از انتخاب بستنی، می‌توانید میوه‌های دلخواه خود را برای تزیین آیس پک در نظر بگیرید. می‌توانید از میوه‌هایی با طعم مشابه بستنی استفاده کنید. به عنوان مثال، اگر می‌خواهید آیس پک با مزه موز درست کنید، می‌توانید از موز استفاده کنید. همچنین می‌توانید انواع دیگری از میوه‌ها مانند توت فرنگی، تمشک و انبه را برای تزیین استفاده کنید.

تازه‌ترین شیر و خامه را برای آیس پک استفاده کنید. اگر خامه قنادی در دسترس نیست، می‌توانید از خامه پاستوریزه استفاده کنید و در این صورت بهتر است کمی شکر به آن اضافه کنید.

در هنگام تهیه آیس پک، از شکلات آب شده و تکه‌های شکلات استفاده کنید. اغلب از شکلات به عنوان سس برای تزیین دسر استفاده می‌شود. همچنین، رنده کردن تخته‌ای از شکلات بر روی دسر می‌تواند ظاهر دسر را زیباتر کند. اسمارتیز و شکلات‌های رنگی هم می‌توانند برای تزیین آیس پک مفید باشند. این کار به سلیقه شما بستگی دارد.

راز خوشمزگی شله خرمایی و نکات پخت شله خرمایی خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی شله خرمایی و نکات پخت شله خرمایی خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

تفاوت آیس پک و شیک میلک

در ترکیب آیس پک، شما از موادی نظیر بستنی وانیلی به همراه اسکوپ‌هایی از بستنی با طعم‌های مختلف، تکه‌های موز، میوه‌های دلخواه، اسمارتیز، خامه، چیپس شکلات و کمی شیر استفاده می‌کنید.

از طرفی، در ترکیب میلک شیک، شما از موادی چون بستنی وانیلی، شیر، شکلات، و سس با طعم دلخواه مانند سس توت فرنگی یا سس شکلات استفاده می‌نمایید.

بنابراین، میلک شیک نسبت به آیس پک میزان کمتری بستنی دارد و شیر بیشتری دارد و بدون مغزهای خوراکی تهیه می‌شود. به همین دلیل، میلک شیک نسبت به آیس پک رقیق‌تر است. این دو نوشیدنی سرد معمولاً در لیوان یا ظرف‌های در بسته با نی سرو می‌شوند.

مواد لازم

بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم

موز ۱ عدد

شیر نصف استکان

خامه زده شده ۱۰۰ گرم

شکلات خرد شده ۱۰۰ گرم

مغز گردو ۵۰ گرم

مغز پسته ۵۰ گرم

پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه آیس پک

برای تهیه این آیس پک، ابتدا موز را پوست‌گرفته و به دو نیمه تقسیم می‌کنید و در یک پارچ مخلوط‌کن قرار می‌دهید. سپس مغز گردوها و مغز پسته‌ها را به این مواد اضافه می‌کنید. در مرحله بعد، شیر را همراه با بستنی وانیلی و پودر کاکائو به مواد داخل پارچ مخلوط‌کن اضافه می‌کنید.

حالا مخلوط‌کن را روشن می‌کنید تا تمامی مواد به خوبی مخلوط شوند. سپس مخلوط‌کن را باز می‌کنید و با استفاده از یک قاشق مواد را مخلوط می‌کنید. اگر آیس پک به نظر شما سفت نبود، می‌توانید کمی شیر اضافه کنید و اگر خیلی شل بود، مقدار کمی بیشتری از بستنی اضافه کنید.

سپس مجدداً به مخلوط‌کن می‌پردازید تا تمامی مواد دوباره خوب مخلوط شوند. دقت داشته باشید که آیس پک کمی غلیظ باشد. حالا آیس پک را در لیوان‌های مورد نظر ریخته و با خامه فرم‌دهی کرده و روی آن تکه‌های شکلات تخته‌ای را با چاقو خرد می‌کنید و روی آن قرار می‌دهید. برای تزیین آیس پک، می‌توانید از انواع مواد متنوعی مثل میوه‌های تازه، اسمارتیز، مارشمالو، پودر پسته، پودر نارگیل و غیره استفاده کنید.

راز خوشمزگی پاناکوتا زعفرانی و نکات تهیه پاناکوتا زعفرانی خوشمزه و خانگی

راز خوشمزگی پاناکوتا زعفرانی و نکات تهیه پاناکوتا زعفرانی خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

راز خوشمزگی آیس پک

با توجه به ترجیحات شخصی، شما می‌توانید تنوع بخشی مغزها و مواد اضافی در تهیه آیس پک خانگی داشته باشید.

در صورتی که از پودر کاکائو خوشتان نمی‌آید، می‌توانید از پودر نسکافه یا پودر قهوه استفاده کنید.

اگر وانیل برای شما جذابیت ندارد، می‌توانید از بستنی با طعم‌های مختلف به جای بستنی وانیلی استفاده کنید. همچنین می‌توانید موز را با انواع میوه‌های دلچسب دیگر تعویض کنید.

اگر می‌خواهید آیس پک خود را برای مهمانی یا مناسبت‌های خاص تزیین کنید، از اسمارتیز، نوتلا، ترکیبات شکلاتی و میوه‌های مختلف مانند توت فرنگی، بلوبری و … بهره ببرید.