راز خوشمزگی رولت بستنی و فوت و فن رولت بستنی خوشمزه و خانگی
راز خوشمزگی خورش بوقلمون و فوت و فن خورش بوقلمون خوشمزه و خانگی
راز خوشمزگی خورش بوقلمون راز خوشمزگی خورش بوقلمون و فوت و فن خورش بوقلمون خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. خورش بوقلمون یک غذای ایرانی …
راز خوشمزگی آش بادمجان و نکات پخت آش بادمجان خوشمزه و خانگی
راز خوشمزگی آش بادمجان راز خوشمزگی آش بادمجان و نکات پخت آش بادمجان خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. آش بادمجان، یکی از آشهای سنتی و …
راز خوشمزگی سالاد خیار و فوت و فن سالاد خیار آلمانی خوشمزه
راز خوشمزگی سالاد خیار راز خوشمزگی سالاد خیار و فوت و فن سالاد خیار آلمانی خوشمزه در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. زمان لازم برای آمادهسازی سالاد خیار …
راز خوشمزگی رولت بستنی
راز خوشمزگی رولت بستنی و فوت و فن رولت بستنی خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.
رولت بستنی، با ظاهری جذاب و طعمی لذیذ و خنک، یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار در فصل تابستان است. این دسر خوشمزه که با استفاده از بستنی، کیک اسفنجی و انواع میوه و شکلات تهیه میشود، میتواند به عنوان یک دسر شیک و خاص در مهمانیها و دورهمیهای دوستانه مورد استفاده قرار گیرد. اگرچه تاریخچه دقیقی از پیدایش رولت بستنی در دست نیست، اما میتوان گفت که این دسر با الهام از رولت کیک و با هدف ایجاد تنوع و خلاقیت در دسرهای یخی به وجود آمده است. رولت بستنی به دلیل ترکیب لذیذ بستنی و کیک و همچنین امکان استفاده از انواع میوه و شکلات در آن، به سرعت در میان مردم محبوبیت پیدا کرد و امروزه در کافیشاپها و قنادیها به وفور یافت میشود.
مواد اولیه برای تهیه رولت بستنی (برای ۴ نفر)
۱ عدد کیک اسفنجی (مستطیل شکل)
۵۰۰ گرم بستنی وانیلی (نرم شده)
به مقدار لازم میوه خرد شده (توت فرنگی، کیوی، موز و …)
به مقدار لازم شکلات چیپسی یا سس شکلات
سلفون
طرز تهیه رولت بستنی
ابتدا یک ورقه سلفون را روی سطح کار پهن کنید. کیک اسفنجی را روی سلفون قرار دهید. بستنی نرم شده را به طور یکنواخت روی کیک پهن کنید. میوههای خرد شده و شکلات چیپسی را روی بستنی بریزید. با کمک سلفون، کیک را به آرامی رول کنید. رولت بستنی را به مدت حداقل ۲ ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملاً سفت شود. سپس رولت را از فریزر خارج کنید، سلفون را جدا کنید و به قطعات مورد نظر برش دهید. رولت بستنی را میتوانید با انواع سسها، میوهها و خامه تزیین و سرو کنید.
راز خوشمزگی رولت بستنی
راز خوشمزگی رولت بستنی در استفاده از بستنی با کیفیت و کیک اسفنجی نرم و تازه است. همچنین استفاده از میوههای تازه و شکلات با کیفیت نیز در طعم و عطر رولت بستنی تأثیر زیادی دارد. نکته مهم دیگر این است که رولت بستنی باید به اندازه کافی در فریزر بماند تا کاملاً سفت شود و در هنگام برش دادن له نشود.
نکات تکمیلی
میتوانید به جای بستنی وانیلی از بستنی با طعمهای مختلف مانند شکلاتی، توت فرنگی و … استفاده کنید.
میتوانید به جای میوههای تازه از مربا یا کمپوت میوه نیز استفاده کنید.
میتوانید رولت بستنی را با انواع مغزها مانند پسته، بادام و گردو تزیین کنید.
۱۰ مورد از خواص رولت بستنی
اگرچه رولت بستنی به عنوان یک دسر مصرف میشود و مصرف زیاد آن توصیه نمیشود، اما میتوان به برخی از خواص آن اشاره کرد:
۱. منبع کلسیم: بستنی موجود در رولت بستنی منبع خوبی از کلسیم است که برای سلامت استخوانها و دندانها مفید است.
۲. منبع پروتئین: بستنی و کیک اسفنجی حاوی مقداری پروتئین هستند که برای رشد و ترمیم بافتها مفید است.
۳. منبع انرژی: رولت بستنی به دلیل داشتن شکر، منبع خوبی از انرژی است.
۴. بهبود خلق و خو: مصرف شیرینی میتواند باعث ترشح هورمونهای شادی و بهبود خلق و خو شود.
۵. رفع عطش: رولت بستنی به دلیل داشتن بستنی، میتواند به رفع عطش در فصل تابستان کمک کند.
۶. مناسب برای مهمانیها: رولت بستنی به دلیل ظاهر زیبا و طعم لذیذ، یک دسر مناسب برای مهمانیها و دورهمیها است.
۷. تنوع در تزیین: رولت بستنی را میتوان با انواع میوهها، شکلات و سسها تزیین کرد.
۸. آسان و سریع: تهیه رولت بستنی نسبتاً آسان و سریع است.
۹. مناسب برای کودکان و بزرگسالان: رولت بستنی یک دسر خوشمزه و جذاب برای کودکان و بزرگسالان است.
۱۰. تنوع در طعم: میتوان رولت بستنی را با استفاده از بستنی و میوههای مختلف در طعمهای گوناگون تهیه کرد.