تزیین سالاد کاهو

تزیین سالاد کاهو با خیار و گوجه بسیار زیبا با ایده های متنوع همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

سالاد همیشه از وعده های پرطرفدار بوده است. همچنین به دلیل استفاده از سبزیجات یکی از مفیدترین و ضروری ترین وعده ها نیز می باشد. یکی از سالادهای معروف و پرطرفدار و در عین حال ساده برای مهمانی ها سالاد کاهو می باشد. سالاد کاهو از سالادهای پرطرفدار، ساده و خوشمزه است که در کل دنیا و با مواد متنوع تهیه می شود. در این سالاد می توان مواد را به دلخواه اضافه و یا کم کرد.

برای درست کردن سالاد کاهو خوشمزه، ابتدا کاهو و کلم قرمز را به خوبی می شوییم و پس از شستن آن ها را در آبکش می گذاریم تا آب شان برود. کاهو را با چاقو به صورت نوارهای نازک برش می زنیم و در ظرف می ریزیم. سپس کلم قرمزها را به همین شکل خرد می کنیم و به ظرف کاهو اضافه می کنیم. (میتوانید مواد را مخلوط نکنید و به صورت نواری در یک ظرف مناسب بچینید. این کار به سلیقه شما بستگی دارد).

خیارها و گوجه ها را هم پس از شستن و آبکشی کردن به صورت مکعبی یا هر شکل دلخواه برش بزنید و به ظرف کلم برگ قرمز و کاهو اضافه کنید. هویج ها را به صورت ریز رنده کنید و دور تا دور ظرف سرو بریزید و مقداری از آن را وسط ظرف سالاد بگذارید. (در صورت تمایل برای تزیین و زیبایی بیشتر سالاد می توانید مقداری گل کلم ، زیتون سبز و ذرت نیز استفاده کنید).

حالا باید سس مخصوص سالاد کاهو را درست کنیم. برای این کار مقداری نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون و آب لیموی تازه را به سس مایونز اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا یکدست شوند. می توانید سس را روی سالاد کاهو بریزید و یا اینکه در یک ظرف جداگانه به همراه سالاد سرو کنید. سالاد کاهوی خوشمزه شما آماده است.

تزیین سالاد ساده یکی از انواع روش های پرطرفدار برای تزیین انواع سالادها است. اگر شما تمایل دارید سالاد کاهو را با کمک روش های ساده تزیین کنید می توانید از انواع میوه ها و سبزیجات استفاده کنید و هر یک از این میوه ها و سبزیجات را برش های ساده ای بزنید سپس آن ها را به روشی خلاقانه و جالب در کنار یکدیگر بچینید همچنین اگر تمایل دارید تزیین سالاد کاهو حرفه ای و جالب تر به نظر برسد بهتر است از سبزیجات و میوه های رنگی استفاده کنید.

برای تزیین سالاد مجلسی کاهو می توانید خیار و گوجه و یا کاهو را به شکل گل و یا اشکال زیبا برش بزنید سپس سایر سبزیجات را به روش های دلخواه تان برش بزنید و همه سبزیجات و میوه های برش داده شده را درون ظرف سالاد به صورت خلاقانه و جالب بچینید. توجه داشته باشید که تزیین سالاد به صورت مجلسی و حرفه ای نیازمند داشتن مهارت کافی است بنابراین بهتر است شما قبل از هر چیز از انواع تصاویر تزیین سالاد کاهو مجلسی دیدن فرمایید سپس با ایده گرفتن از این مدل تزیینات سالاد کاهو را تزیین کنید. استفاده از میوه ها و سبزیجات خوشرنگ در زیبایی تزیین سالاد نقش بسزایی دارد بنابراین بهتر است برای تهیه و تزیین کردن سالاد کاهو از انواع سبزیجات رنگی و زیبا استفاده کنید.

تزیین سالاد کاهو ساده و راحت است و شما می توانید در ظرف مستطیل، بیضی، گرد یا مربع آنرا تزیین کنید. اگر به دنبال ایده تزیین سالاد کاهو هستید باید بگوییم درست تصمیم گرفته اید و این نوع سالاد پای ثابت سفره مهمانی و شام خانوادگی بسیاری از مردم است. همچنین این نوع سالاد برای یک شام سبک مناسب است و یکی از معمول ترین سالادهایی است که روی میز غذا سرو می شود. در صورت تمایل می توانید از ایده های زیر کمک بگیرید و سالادهایتان را به زیباترین شکل تزیین کنید.

تزیین سالاد کاهو در ظرف مستطیل برای سفره شما بهترین گزینه است و کاهو دارای ویتامین c، ویتامین A و ویتامین k هست که دارای پتاسیم بوده و باعث میشه فشار خون بالا متعادل شود. همچنین با شما می توانید تزیین سالاد کاهو و خیار و گوجه و هویج بسیار راحت است و برای افراد سالمند از تشدید آلزایمر و بیماریهای عصبی شان پیشگیری کنید.

استفاده از برخی میوه ها و سبزیجات می تواند در تزیین به شما کمک کند. همچنین خوردن کاهو بدون مصلح، بدلیل داشتن طبع سرد و تر برای اکثر مردم خصوصا کسانی که ازدیاد بلغم دارند اصلا توصیه نمی شود و بهتر است این نوع سالاد را با مصلحش بخورید. نعنا، بذر کرفس، زیره سه نوع مصلح کاهو هستند که طبع گرم دارند و از ترکیب این مواد خوش عطر و طعم با مقداری ماست و روغن زیتون می توانید یک سس سالاد کاهو فوق العاده خوشمزه برای کنار سالادتون درست کنید و لذت ببرید.

یکی از معمولی ترین روش تزیین، روش بدون نظم است یعنی تمامی سبزیجات را با هم مخلوط کنیم. در این نوع روش تزیین بعد از خرد کردن کلم آن را به مدت ده دقیقه در محلول آب و ۱ قاشق سوپ خوری سرکه بریزید و پس از آن خوب بشویید و در سالاد استفاده کنید.

تزیین سالاد فصل به روش نواری این مدل تزیین یک تزیین بسیار ساده است چون به صورت لایه‌هایی از خیار، گوجه، هویج، کلم سفید، کلم بنفش، کلم بروکلی و هر سبزیجاتی که دوست دارید را کنار هم قرار می‌دهیم. برای اینکه در تمام جای ظرف مواد به طور یک‌نواخت پر شده و رنگها کنار هم جلوه قشنگی پیدا می‌کنند و سالاد زیباتر نشان میدهد.

برای تزیین سالاد نیازی نیست تا از روش های خاصی استفاده شود. همین که از سبزیجات و میوه‌های رنگارنگ استفاده کنید باعث می‌شود تا سفره مهمانی های شما رنگین تر شود.

برای درست کردن سس سالاد سعی کنید آب لبو همیشه در فریزر داشته باشید و یا هویج داشته باشید تا آب هویج و آب لبو را در سس بریزید زیرا به سس مایونز رنگ و طعم بهتر میدهد.

برای درست کردن تزیین گل روی سالاد نیاز به کمی مهارت دارید ولی با تمرین و فیلم آموزشی نیز به این مهارت دست پیدا می‌کنید. در این مدل تزیین سالاد با موادی که در دست داریم چند تا گل درست کنیم و روی سالاد را با گل هایی از گوجه و هویج و برگهای از خیار و کاهو و جعفری تزیین کنیم.

سالاد فصل از یک تعداد محدودی از مواد اولیه مانند کاهو، خیار، گوجه و هویج تشکیل می‌شود. ولی بهترین نوع سالاد باید متشکل از چندین سبزیجات مختلف با رنگهای متفاوت باشد تا تمام مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز به بدنمان برسد. لایه‌های رنگی و مختلف مواد سالاد را به ترتیب در ظرف بچینید. برای لایه خیار شور و زیتون مواد را با هم ترکیب کنید.

برای تزیینی کردن سالاد نیاز به ابزار خاصی نیست می توان با تکیه به کمی سلیقه و خلاقیت و استفاده مناسب از حرکات چاقو بهترین زیباسازی را انجام داد بخصوص خوردن یک سالاد رنگارنگ شکل داده شده می تواند نقش مهمی در باز شدن اشتهای افراد داشته باشد از این ها بگذریم، برای میزبانی مناسب از مهمانان، تزئین غذاها و بخصوص سالاد می تواند تا مدت ها سفره غذای شما را در یاد آنها نگه دارد

همیشه قرار نیست بجای اصل کاری تمام زمان خود را صرف تزیینات سالاد کنید، با طرح های ساده شروع کنید تا ظرف مدت کوتاهی سرعت عمل داشته باشید استفاده از خیار، گوجه فرنگی نقش زیادی در طرح های تزیینی سالادها دارد، اما یادتان باشد تزئینات رو تا حدی انجام بدید که موادی از بین نرفته و هدر نرود.

سالادهایی که سسی خاص دارند باید در همان لحظه سرو شده و خورده شوند. و نباید در یخچال نگهداری شود. چون سس در سالاد باعث از بین رفتن بافت سالاد می‌شود و مزه آن تغییر می کند ولی سالادی که در آن سبزیجات است و سسی در آن به کار نرفته می‌توان تا ۲ روز در یخچال نگهداری کرد.