تزیین انار شب یلدا + عمرا تاکنون چنین خلاقیتی را دیده باشی
مدل بلوز بافتنی بچه گانه + بدون شک دیدن این بافت ها شما را سر ذوق می آورد
مدل بلوز بافتنی بچه گانه مدل بلوز بافتنی بچه گانه + بدون شک دیدن این بافت ها شما را سر ذوق می آورد در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان …
مدل سالاد کاهو ساده با دیزاین های خلاقانه و باسلیقه + سبزیجات متنوع و مقوی
مدل سالاد کاهو ساده مدل سالاد کاهو ساده با دیزاین های خلاقانه و باسلیقه + سبزیجات متنوع و مقوی همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. سالاد کاهو، …
تزیین برنج با زرشک و زعفران با ایده های ساده بسیار زیبا
تزیین برنج تزیین برنج با زرشک و زعفران با ایده های ساده بسیار زیبا همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. تزیین پلو یکی از دغدغه های …
تزیین انار شب یلدا
تزیین انار شب یلدا +عمرا تاکنون چنین خلاقیتی را دیده باشی همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.
ایرانیان هر ساله شب یلدا را به عنوان یک نماد ایرانی از دوران باستان در اولین شب زمستان به بهترین شکل خود گرامی میدارند. پهن شدن سفره یلدا بهانهایست که تا دوباره دلها را به هم نزدیکتر کرده و طلوع خورشید را از پس شب سیاه به همه یادآوری کند. برای همین هم با نزدیک شدن به شب یلدا کمکم بازار تزیینات یلدایی گرم میشود و افراد برای برگزاری هرچه باشکوهتر این شب به دنبال تزیینات سفره شب چله و دستور پخت انواع دسرها و غذاهای یلدایی هستند.
یکی از رایجترین روشهای تزیین سفره شب یلدا استفاده از نمادها و میوههای پاییزی مثل کدو حلوایی، هندوانه و انار است. انار به دلیل رنگ سرخ خود نماد خورشید است و بر اساس باور مردم باستان، افراد با خوردن انار در این شب با میوههای تابستانه خداحافظی کرده و به استقبال فصل سرد و میوههای زمستانی میروند. این باورها میتواند انار تزیین شده را به یکی از بهترین نمادها برای حضور در سفره یلدا تبدیل کند.
شب یلدا، شب به استقبال رفتن از زمستان است، با شروع فصل سرما و احتمال ابتلا به انواع سرماخوردگی، انار به عنوان میوهای که در بالا بردن سیستم ایمنی بدن نقش دارد، شناخته میشود. به همین دلیل روی سفرههای یلدا قرار میگیرد. هر چند که در کتاب طهران قدیم نوشته جعفر شهری آمده که: «مردم معتقد بودند با خوردنیهای سفره شب یلدا، مثل خوراکیهای پای سفره هفتسین، میتوانند طبیعت گرم خود را سرد کنند و طبیعت سرد خود را گرم کنند. اگر از گرمی مزاج رنج میبرند، هندوانه و انار و اگر از سردی ناراحت میشوند، توت و کشمش و خرما و مثل آن بخورند.» از سوی دیگر، از آنجا که این میوه به دلیل داشتن دانههای فراوان و رنگ قرمز، نماد شادمانی، برکت و زایش است، به عنوان یکی از میوههای اصلی شب یلدا، مورد استفاده قرار میگیرد.
شب یلدا بلندترین شب سال است و از این جهت در تاریخ ایرانیان اهمیت خاصی دارد. در حقیقت این شب بهانهای نمادین جهت متبرک کردن فصل سرما و ایجاد امید و توان برای پی گرفتن زندگی بهتر است. آداب، رسوم و نمادهای خاصی برای شب یلدا وجود دارد که باعث شده که چنین شبی به شکل اصیلتر و تاثیرگذارتر اجرا شود و در پی آن خاطرهای خوش برای همگان به جا بماند.
نکته جالب توجه این است که برخی از موارد متعلق به نقاط خاصی از ایران و برخی دیگر در تمام نقاط ایران مشترک هستند. میوه انار مهمترین المان شب یلداست و در سرتاسر ایران از آن به عنوان عامل برکت در زمان سر رسیدن سرما و زمستان یاد میکنند. تقریبا هر جشنی که در این شب برگزار میشود با این نماد همراه است. چنین موضوعی یک پرسش مهم در ذهن افراد ایجاد کرده که علت نمادین بودن میوه انار شب یلدا چیست؟
یکی از ایده های جذاب برای تزئین چیدمان انارها درون ظروف شیشه ای است . برای این کار ظروف شیشه ای زیبای خود را پر از انارهای کوچک و قرمز نمایید .
برای تزئین می توانید در کنار انارها از شمع نیز استفاده کنید. یک ایده بسیار جالب برای تزئین انار این است که انارها را به همراه گیاهان مختلف در یک ظرف قرار بدهید و شمع هایتان را در کنار آن درون ظرف بگذارید.یا می توانید از ایده خلاقانه تری استفاده کنید و شمع ها را دقیقا بر روی انار بگذارید و دور آن ها را به زیبایی تزئین کنید.
کافی است چند انار درشت را با حوصله دان کنید و داخل یک تنگ پایه بلند بریزید. وقتی نصف تنگ پر شد، باقی مانده دون نشده را با همان غلاف دور آنها روی سیخهای چوبی ثابت کنید و سیخها را درون تنگ قرار دهید. این روش را برای تزئین انار دون شده در ظرف هم میتوانید انجام دهید.
تزیین انار شب یلدا آنهم به شکل جوجه تیغی دیگر انقلاب تزئینات و چیدمان میز یلدا است! از همه میوههای محبوب شب یلدا دعوت کنید تا هرکدام سهمی در آفرینش جوجه تیغی یلداییتان داشته باشند. میتوانید از پوست هندوانه برای بدن، خلال دندان برای خارها و دانههای انار برای بامزهتر کردن خارها استفاده کنید.
انار نماد اصلی سفره شب یلدا است و گذشتگان آن را میوه باروری و برکت میدانستند. انار از سالمترین و بهترین میوههای روی زمین است و ترکیبات مفید متفاوتی نسبت به دیگر میوهها دارد. تحقیقات نشان داده است که انواع انار ترش و شیرین و محصولات آنها مانند رب انار، آب انار و حتی پوست انار و هسته انار خواص بسیار زیادی برای بدن دارند. میتوان با مصرف این میوه بدن را در برابر خیلی از بیماریها مقامتر کرد.
پوست انار ضخیم و خارقالعاده است، اما درون این پوست ضخیم صدها دانه ظریف و خوشمزه یاقوت مانند قرار گرفته است. هر کدام از این دانهها دارای خواص شگفتانگیزی هستند که انار را به یک میوه خاص تبدیل کرده است.
این ماده یک آنتیاکسیدان بسیار قوی است که هم در آب آنار و هم در پوست انار پیدا میشود. خاصیت آنتیاکسیدان این ماده آنقدر زیاد است که باعث شده آب انار ۳ برابر بیشتر از نوشیدنیهایی مانند آب انگور و چای سبز آنتیاکسیدان فعال داشته باشد. همین آنتیاکسیدان و البته موارد دیگر باعث میشود که خواص آب انار و البته خواص پوست انار هم بسیار زیاد باشد.
انار میوه خدایان است و در اسطوره ها و حتی ادیان از انار به عنوان میوه مقدس نام برده شده است! در دین زرتشتی انار جزو مقدسات محسوب می شود و از درختان مینوی است و در مراسم دینی زرتشتیان از شاخه ها و میوه انار استفاده می شود. قدمت انار به چهار هزار سال قبل بر می گردد و درخت انار جزو اولین درختهای بومی منطقه شرق مدیترانه ست.انار سوغات ایرانیان بوده و بعدها به هند، آفریقای شمالی، چین، اروپا و آمریکا رفته است. در سفره شب یلدا میوه هایی قرار دارند که نماد خورشید اند؛میوههایی مانند انار !
این میوه به دلیل داشتن دانههای فراوان و رنگ قرمز، نماد شادمانی، برکت و زایش است، به عنوان یکی از میوههای اصلی شب یلدا، مورد استفاده قرار میگیرد.شب یلدا، شب به استقبال رفتن از زمستان است، با شروع فصل سرما و احتمال ابتلا به انواع سرماخوردگی، انار به عنوان میوهای که در بالا بردن سیستم ایمنی بدن نقش دارد، شناخته میشود. به همین دلیل روی سفرههای یلدا قرار میگیرد.
هر چند که در کتاب طهران قدیم نوشته جعفر شهری آمده که: «مردم معتقد بودند با خوردنیهای سفره شب یلدا، مثل خوراکیهای پای سفره هفتسین، میتوانند طبیعت گرم خود را سرد کنند و طبیعت سرد خود را گرم کنند. اگر از گرمی مزاج رنج میبرند، هندوانه و انار و اگر از سردی ناراحت میشوند، توت و کشمش و خرما و مثل آن بخورند.»
ویتامین C موجود در دانه انار به اندازهای است که میتواند تا ۴۰ درصد از نیاز روزانه ما به ویتامین C را تامین کند. این میوه همچنین به علت میزان زیاد فیبر باعث احساس سیری و کنترل اشتها میشود. اگر به هر دلیلی انار دوست ندارید یا نمیتوانید مثل بقیه یک پیاله انار دان شده بخورید، میتوانید برای بهرهمند شدن از خواص لاغری انار کمی انار را به سالاد یا ماست خود اضافه کنید. یکی از راههای دیگر مصرف رب انار است. خواص رب انار برای لاغری هم مانند خود انار است. البته رب انار بیشتر از خود انار باعث کاهش فشار خون میشود و خوردن آن به تنهایی مشکل است. میتوانید رب انار یا انار پخته را در کنار غذاهایی که دارای مرغ هستند امتحان کنید.
انار سرشار از ویتامین C است؛ ویتامینی بسیار مهم و حیاتی برای سلامت پوست. همچنین همانطور که گفته شد، انار آنتیاکسیدان بسیار زیادی دارد که برای پوست بسیار مفید است، از پیری زودرس پوست جلوگیری میکند و چین و چروک پوست را کاهش میدهد.
آنتیاکسیدانهای موجود در انار برای مو نیز مفید هستند. آنها میتوانند با تقویت فولیکول مو و بهبود خونرسانی به پوست کف سر موها را تقویت کنند. روغن هسته انار نیز میتواند در درمان موخوره موثر باشد و نوک موها را نرم و وز مو را برطرف کند. افرادی که موهای فر و مجعد دارند میتوانند با استفاده از روغن هسته انار از گره خوردن مو جلوگیری و موها را نرم و حالتپذیر کنند. شواهدی نشان داده است که انار حتی در پیشگیری از پیری زودرس مو یعنی سفید شدن مو نیز میتواند موثر باشد. شما حتی با خوردن انار نیز میتوانید موهای خود را تقویت کنید.