راز خوشمزگی شربت به لیمو و نکات تهیه شربت به لیمو خانگی
راز خوشمزگی ماهی کبابی و فوت و فن ماهی کبابی خوشمزه و خانگی
راز خوشمزگی ماهی کبابی راز خوشمزگی ماهی کبابی و فوت و فن ماهی کبابی خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. میتوان گفت بدون اغراق که …
راز خوشمزگی آش چینی و فوت و فن آش چینی خوشمزه و خانگی
راز خوشمزگی آش چینی راز خوشمزگی آش چینی و فوت و فن آش چینی خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. آش چینی، این غذای …
راز خوشمزگی اسکندر کباب و فوت و فن اسکندر کباب خوشمزه و خانگی
راز خوشمزگی اسکندر کباب راز خوشمزگی اسکندر کباب و فوت و فن اسکندر کباب خوشمزه و خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. اسکندر کباب، یکی از لذیذترین …
راز خوشمزگی شربت به لیمو
راز خوشمزگی شربت به لیمو و نکات تهیه سالاد شربت به لیمو خانگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.
شربت بهلیمو از جمله نوشیدنیهای ضد عطش تابستانی محسوب میشود. «بهلیمو» یک نوع گیاه دارویی خاص با عطری مشابه «لیمو» است که دارای مزایای فراوانی برای سلامتی بدن میباشد و معمولاً به صورت دمنوش مصرف میگردد. بسیاری از افراد ممکن است روش تهیه شربت بهلیمو را نشناسند و اشتباها با ترکیبی از تکههای لیموترش در نظر بگیرند، اما بهلیمو یک گونه متفاوت و با ویژگیهای خود میباشد. شما میتوانید این نوشیدنی خنککننده را هم بهلیمو و هم به تنهایی تهیه نمایید.
مواد لازم
آب: ۱/۵ لیوان فرانسوی دستهدار
شکر: ۱/۵ لیوان فرانسوی دستهدار
برگ به لیموی تازه: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار
طرز تهیه شربت به لیمو
در ابتدای مراحل تهیه شربت بهلیمو خانگی، باید آب و شکر را در یک قابلمه قرار دهید و آن را بر روی شعله متوسط گاز قرار دهید. هر گاه آب به جوش آمد، فوراً شعله گاز را خاموش کنید.
بلافاصله پس از اینکه شعله گاز خاموش شد، باید برگهای تازه به لیمو را به شربت اضافه کنید. سپس درب قابلمه را بر روی آن بگذارید و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه دم بکشد.
در مرحله بعد از تهیه شربت بهلیمو خانگی، از یک الک توری استفاده کرده و شربت را از برگهای به لیمو جدا کنید. برای این کار، ظرف خشک و تمیزی زیر توری قرار دهید و شربت را در آن بریزید تا برگهای به لیمو از آن جدا شوند.
بعد از آماده شدن شربت، اجازه دهید به طور کامل خنک شود. سپس میتوانید آن را در یک ظرف خشک و تمیز بریزید، درب آن را محکم کنید و در یخچال قرار دهید. برای تهیه نوشیدنی، میتوانید ۱ تا ۲ قاشق شربت را در لیوان بریزید و بقیه آن را با آب سرد پر کنید. برای افزودن طعم و عطر بهتر به نوشیدنی، مقداری آب لیموترش تازه به آن اضافه کنید.
این شربت علاوه بر استفاده به عنوان نوشیدنی، برای شیرینسازی چای و دمنوشهای مختلف هم مناسب است.
راز خوشمزگی شربت به لیمو
در صورت تمایل میتوانید در طرز تهیه شربت خوشمزه و مجلسی به روش سنتی، به جای آب، از به تره برای تهیه شربت استفاده کنید.
اگر به آبمیوهگیر دسترسی ندارید، میتوانید به تره را رنده کنید و سپس از صافی عبور دهید.
در طرز تهیه شربت خوشمزه و مجلسی با بهار نارنج و زعفران، مقداری زعفران و عرق بهار نارنج یا گلبرگهای بهار نارنج را به شربت اضافه کنید.
در طرز تهیه شربت خوشمزه و مجلسی با به تره، به را برای چند ساعت در آب قرار دهید و سپس از آن برای تهیه شربت استفاده کنید.
برای درست کردن شربت خوشمزه و مجلسی، بهتر است از آب لیموترش تازه به جای آبلیموهای صنعتی استفاده کنید تا شربت شما طعم بهتری داشته باشد.
طرز تهیه شربت خوشمزه و مجلسی با برگهای خشک تا حدی مشابه روش تهیه آن با برگهای تازه است. برای این کار باید به تره خشک به جای برگهای تازه از این گیاه در شربت استفاده کنید.