مدل آشپزخانه روز

• به محل قرار گرفتن و جای وسایل فکر کنید. محل قرار گیری خوراکی‌های صبحانه را نزدیک میز صبحانه بگذارید. وسایل را جابه‌جا کنید و ظروف را نزدیک سینک یا ماشین ظرفشویی بگذارید. شاید هم بخواهید خوراکی‌ها را در محلی قرار دهید که بچه‌ها راحت‌تر به آن‌ها دسترسی داشته باشند و البته بهتر است خوراکی‌های سالم و مقوی بگذارید.

در دکوراسیون آشپزخانه جدید و مدرن فضایی کافی برای حرکت در نظر داشته باشید. فضای درون آشپزخانه حداقل باید یک متر عرض داشته باشد تا بتوان راحت در آن حرکت کرد و به پخت و پز پرداخت. اگر قصد دارید از آشپزخانه‌های جزیره‌ای یا آشپزخانه بدون اپن استفاده کنید حتما این گزینه را در نظر داشته باشید.

ارتفاع مناسب برای قرار دادن مایکرویو یا اجاق توکار را پیدا کنید. ممکن است این ارتفاع به سن کودکان شما هم بستگی داشته باشد، پس حتما این مورد را هم در نظر بگیرید. شاید بعدا بچه‌ها هم بخواهند در کارهای آشپزی کمک کنند، پس به نسبت قد و ارتفاع کابینت‌های پایین توجه کنید.

به محل قرارگیری سطل زباله و بازیافت هم فکر کنید. اگر آشپزخانه بزرگی در اختیار دارید می‌توانید از کابینت‌های یا سطل‌ها تو کار هم استفاده کنید.

یکی از مهمترین و پرطرفدارترین سبک‌های طراحی آشپزخانه، طراحی مدرن است. اصول طراحی کابینت‌های آشپزخانه مدرن تفاوت‌های زیادی نسبت به آشپزخانه‌های کلاسیک دارد که باعث می‌شود این دو سبک از طراحی ناخودآگاه در جایگاه مقایسه با یکدیگر قرار بگیرند.

آشپزخانه‌های مدرن به طور معمول حالتی هندسی‌تر دارند و رنگ‌های نقره‌ای و طوسی خیلی در این سبک دیده می‌شوند و بهترین دکوراسیون آشپزخانه مدرن به همین سبک است و نمونه‌اش را در تصویر زیر می‌توانید ببینید.

اصطلاح «مدرن» به مواردی گفته می‌شود که مربوط به روزگار جدید است. این سبک از هنر، از حدود ۷۰ سال پیش رواج پیدا کرد. هنر مدرن در شاخه‌های مختلف هنر مثل نقاشی، مجسمه‌سازی، طراحی و … وارد شده و جای خود را در بین همه سبک‌های هنر، باز کرد. دکوراسیون داخلی هم از سایر هنرها استثناء نبوده و سبک طراحی مدرن در آشپزخانه‌ها طرفداران زیادی برای خودش پیدا کرده است.

اصل مهم در طراحی دکوراسیون‌های مدرن، سادگی اجزای مختلف آن است. در آشپزخانه‌های مدرن، اجزا و بخش‌های مختلف از جمله کابینت آشپزخانه دارای زیبایی و بدون پیچیدگی خاصی هستند. در دکوراسیون مدرن، طراحی‌ها شیک، بدون قاب، بدون زرق و برق و کاملاً کاربردی است.

یکی از مواردی که در طراحی آشپزخانه های مدرن دیده می‌شود، این است که معمولاً این آشپزخانه‌ها دارای فضای جداکننده از سایر بخش‌های منزل نیستند. مثلاً درب یا دیواری بین آشپزخانه و سالن منزل وجود ندارد. اکثر طراحی‌های آشپزخانه مدرن، با در نظر گرفتن یک جزیره برای آشپزخانه انجام می‌شود. این جزیره به عنوان عامل جداکننده فضای داخل آشپزخانه از فضای منزل عمل می‌کند.

همچنین سادگی اجزا و طراحی بدون پیچیدگی و اضافات، از مؤلفه‌های دیگر طراحی در آشپزخانه مدرن به حساب می‌آید. اکثر طراحی‌های مدرن تاکید زیادی بر استفاده بهینه از فضای خانه و آشپزخانه دارند. مطلبی در مورد کابینت‌های گوشه آشپزخانه در یک آشپزخانه مدرن برای شما آماده کردیم. در آن مطلب می‌توانید با مدل‌های کابینت گوشه آشپزخانه آشنا بشوید و شیوه استفاده از فضای آشپزخانه در طراحی مدرن را ببینید.

در طراحی آشپزخانه‌های مدرن، معمولاً برروی جزیره‌ها، سینک ظرفشویی کوچکی قرار می‌دهند که بسیار کاربردی است. این سینک اضافه روی جزیره، می‌تواند از رفت و آمد زیاد در آشپزخانه جلوگیری کند. همچنین کاربری بیشتری به جزیره موجود در آشپزخانه بدهد و فضای بالای جزیره، بدون استفاده باقی نمی‌ماند.

نکته بسیار مهم در مورد دیزاین و طراحی مدرن این است که مرز کاملاً مشخصی بین طراحی مدرن و کلاسیک وجود ندارد. ممکن است یک کار تلفیقی از سبک‌های کلاسیک و مدرن باشد و نتوانیم بگوییم که در نهایت کار ما مدرن است یا کلاسیک.

چیزی که در مورد طراحی مدرن خیلی پررنگ می‌باشد، این است که سادگی چشم نوازی در این نوع طراحی به چشم می‌خورد. سادگی، موردی که در طراحی‌های کلاسیک وجود ندارد یا بهتر است بگوییم کمتر وجود دارد. کابینت‌های کلاسیک آشپزخانه معمولا طراحی‌های پرکار و شلوغی دارند. وجود قاب برای درب‌ها و سرستون‌ها و پاخورهای پرکار و پر از منبت، گواه برای این ادعای ماست.

در چند عکس دکوراسیون آشپزخانه بعدی می‌بینم که چطور از میز‌های ساده یا کابینت‌ها به جای بخش جزیره‌ای آشپزخانه استفاده کردند.