تزیین پفیلا شب یلدا + هر کاری یه سبکی داره بیا تو تا یاد بگیری
مدل کابینت های گلاس + جدیدترین مدل های کابینت های گلاس روز دنیا
مدل کابینت های گلاس مدل کابینت های گلاس + جدیدترین مدل های کابینت های گلاس روز دنیا همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. آشپزخانه نقش معده …
مدل مانتو دخترانه جدید + کلکسیونی از جذاب ترین و شیک ترین مدل های مانتو دخترانه
مدل مانتو دخترانه جدید مدل مانتو دخترانه جدید + کلکسیونی از جذاب ترین و شیک ترین مدل های مانتو دخترانه همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. …
انواع زنجیر طلا + آشنایی و معرفی جدیدترین و شیک ترین مدل های زنجیر طلا
انواع زنجیر طلا انواع زنجیر طلا + آشنایی و معرفی جدیدترین و شیک ترین مدل های زنجیر طلا همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. زنجیرهای طلا …
تزیین پفیلا شب یلدا
تزیین پفیلا شب یلدا + هر کاری یه سبکی داره بیا تو تا یاد بگیری همگی در سایت مچم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.
یکی از اصلی ترین تنقلات برای سفره شب یلدای ایرانیان پف فیل است و شما می توانید آن را به زیبایی دیزایین کنید و شبی به یاد ماندنی را برای اعضای خانواده و مهمان هایتان فراهم آورید.
ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. علل استفاده از ذرت بو داده عبارتند از:غنی از آنتی اکسیدان ها می باشند و به متابولیسم و انرژی بدن کمک می کند.
برای تزیین پف فیل به شکل آدم برفی ابتدا گوشه پایینی پلاستیک را ببندید تا گرد شود سپس پف فیل را درون پلاستیک بریزید تا بدن آدم برفی به شکل دلخواه شما در آید. برای سر آدم برفی نیز می توانید به همین صورت عمل کنید و با کمک چسب حرارتی سر آدم برفی را بچسبانید سپس کلاه و چشم و بینی و دست های آدم برفی را به بدنش بچسبانید.
می توانید پاپ کورن را درون ظرف های تک نفره یا لیوان بریزید سپس روی لیوان ها را به کمک وسایل تزیینی مختلف به زیبایی دیزایین کنید. دیزایین کردن پف فیل به شکل درخت یا دسته گل یکی دیگر از انواع روش های جالب و ساده است و شما می توانید با صرف زمان و هزینه اندک پف فیل را به کمک این روش ها دیزایین کنید.
شب چله یا شب یلدا یکی از مراسم های سنتی و زیبای ایرانیان است که با رسم و رسومی خاصی همراه است و افراد سعی می کنید در منزل اقوام و بزرگتر های فامیل گرد هم آیند و تا پاسی از شب را به شادی و گفتگو سپری نمایند، سرو شام و خوردن خوراکی های مخصوص این شب یکی از سنت های زیبا می باشد که امروزه با تشریفات متنوعی انجام می گیرد و هر کسی تلاش می کند تا با زیباترین و جذاب ترین ایده ها به تزیین سفره شب یلدا بپردازد، پفیلا یکی از خوراکی های پرطرفدار و خوشمزه شب یلدا است که ایده های جذاب و متنوعی برای دیزاین آن وجود دارد .
زذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. علل استفاده از ذرت بو داده عبارتند از:غنی از آنتی اکسیدان ها می باشند و به متابولیسم و انرژی بدن کمک می کند. افسردگی را کاهش می دهد و قند خون را کنترل می کند، کلسترول را کاهش می دهد، کم خونی را کنترل می کند و باعث کاهش یبوست می شود.
ذرت بوداده نوعی از هسته ذرت است که در هنگام پختن به شدت گسترش می یابد و پف می کند، بدنه آن حاوی نشاسته است. زمانی که گرم می شود، هسته تجزیه می شود و به شدت گسترش می یابد، خنک می شود و در نهایت پاپ کورن و ذرت بوداده شما با ۲۰ تا ۵۰ برابر اندازه هسته اصلی آماده است.
طبع پاپ کورن سرد و خشک است و حاوی مقادیر بالای فیبر، ترکیبات پلی فنل، آنتی اکسیدان، ویتامین B کمپلکس، آهن، منگنز و منیزیم می باشد.
ذرت بوداده غنی از فیبر های رژیمی است و به هضم آسان کمک می کند، اگر در تمام طول روز احساس خستگی می کنید این برایتان مناسب است. در بخش سلامت نمناک گفته شده است که پاپ کورن برای محافظت در مقابل سرطان روده نیز کمک می کند؛ به دلیل محتوای فیبر بالا ممکن است به باکتری های خوب روده کمک کند و باعث ایجاد یک سیستم ایمنی سالم می شود.
ذرت بو داده غنی از آنتی اکسیدان های کاروتنوئید ای است، که نه تنها به حفاظت از سلامت چشم کمک می کند بلکه بر بیماری ماکولا که مرتبط با بالا رفتن سن است نیز مؤثر است و با بروز التهاب در سراسر بدن مبارزه می کند و حتی ممکن است بیماری های مزمن را از بین ببرد.
ذرت بو داده غنی از ویتامین B است از جمله ویتامین B6 ،B3، فولات و اسید پانتوتنیک. برای تنظیم برخی فرآیندهای بدن مانند تولید انرژی و متابولیسم مواد در بدن مؤثر می باشد و سوخت و ساز را افزایش می دهد
خوردن یک کاسه ذرت بوداده جایگزین خوبی برای سایر میان وعده ها است و چون حاوی فیبر زیادی می باشد باعث می شود که احساس پر بودن و سیری کنید و در نتیجه میل به غذا را کاهش می دهد.
پفیلا یا پاپ‌کورن همان ذرت بو داده است که احتمالا حتما یک‌بار در خانه، آن را درست کرده‌اید. روش تهیه‌ی پفیلا بسیار آسان است. فقط کافی است دانه‌ها‌ی ذرت را با کمی روغن و نمک در یک ظرف در بسته بریزید و چند دقیقه حرارت دهید. پفیلا یکی از تنقلاتی است که در میز شب یلدا حضور دارد. همان‌طور که طرز تهیه‌ی پفیلا بسیار آسان است، تزیین آن نیز کاری راحت است که در مدت زمان کمی انجام می‌پذیرد. فقط نیاز به کمی خلاقیت دارید.
برای درست کردن پاپ کورن در قابلمه پیشنهاد می کنم فقط از قابلمه ی رویی استفاده کنید. چون سریع داغ شده و خیلی هم دمای آن بالا می رود. پفیلا داخل قابلمه یا ماهیتابه رویی خیلی بهتر باز می شود. اما داخل قابلمه استیل به خوبی قابلمه رویی ذرت ها باز نمی شوند و قابلمه چدن که اصلا خوب نمی شود.
برای طعم دار کردن ذرت بو داده یا همان پاپ کورن اگر از مواد خشک استفاده می کنید، مثل پودر گوجه یا فلفل در آخر که ذرت ها باز شدن، شعله را خاموش کنید، پودر گوجه یا فلفل را همراه نمک روی پفیلاها در قابلمه که هنوز داغ هست، بپاشید و پفیلا ها رو بهم بزنید تا طعم دلخواهتون رو بگیرند.
برای تهیه پاپ کورن کچاپ دو روش دارد یکی که قبلا براتون نوشتم این است که: وقتی پاپ کورن ها آماده شدند و هنوز داغ هستند روی آنها پودر گوجه و کمی فلفل سیاه بریزید و بهم بزنید. روش دوم این است که: از سس کچاپ برای درست کردن پفیلا کچاپ استفاده کنید. برای طعم دار کردن پفیلا با سس کچاپ مثل پفیلا سرکه‌ای مراحل زیر را انجام دهید: بعد از اینکه پفیلا ساده را در قابلمه درست کردید، مقدار دلخواه سس روی پاپ کورن ها بریزید و با دست یا قاشق آنها را خوب مخلوط کنید تا تمام پاپ کورن ها به سس آغشته شوند.
نحوه درست کردن پفیلا پنیری بسیار ساده است. برای طرز تهیه پفیلا کره‌ای پنیری همان ابتدا نمک ذرت را اندازه کنید و بعد از آماده شدن پاپ کورن و بلافاصله بعد از خاموش کردن گاز روی پاپ کورن‌ها پودر پنیر پارمزان بپاشید. سپس در نحوه درست کردن پفیلا پنیری قابلمه را به چپ و راست تکان دهید.برای طرز تهیه پودر پنیر برای پفیلا، بهتر است ظرف پاپ کورن را چند دقیقه داخل فر داغ بگذارید تا پنیر خوب آب شود. اگر طعم پنیر چدار را دوست دارید مقداری پنیر چدار رنده شده روی پاپ کورن‌های داغ بریزید و سپس برای چند دقیقه پاپ کورن‌های پنیری را در سینی فر بریزید یا در مایکروفر بگذارید تا پنیرها آب شوند.
طرز تهیه پاپ کورن یا پف فیل در مایکروفر هم ساده است. مقدار کمی ذرت داخل ظرف درب دار مخصوص مایکروفر بریزید (فقط کف ظرف را بپوشاند). ابتدا کمی روغن یا کره آب شده روی ذرت‌ها بریزید (برای اینکه نمک به ذرت بچسبد) و سپس روی آنها نمک بپاشید. درب ظرف را ببندید و درجه مایکروفر را روی ۹۰۰ وات بگذارید.۵ دقیقه زمان برای شکفته شدن ذرت‌ها کافی است. یک روش دیگر درست کردن پف فیل یا پاپ کورن بدون روغن این است که مقداری نمک روی ذرت‌ها بریزید، ذرت‌ها را داخل پاکت زیپ‌دار مخصوص فر یا مایکروفر بریزید، درب آن را ببندید و داخل مایکروفر بگذارید تا ذرت‌ها شکفته شوند.
فقط اونی که به شکل درخت بود قشنگ بود